backpackstory
  • Home
  • Domestic
    • Aceh
    • Bali
    • Banten
    • DKI Jakarta
    • Jawa Barat
    • Jawa Tengah
    • Jawa Timur
    • Kalimantan Timur
    • Kalimantan Utara
    • Kepulauan Bangka Belitung
    • Kepulauan Riau
    • Lampung
    • Maluku
    • Maluku Utara
    • Nusa Tenggara Barat
    • Nusa Tenggara Timur
    • Papua
    • Papua Barat
    • Riau
    • Sumatera Selatan
    • Sulawesi Tengah
    • Sulawesi Utara
    • Sulawesi Selatan
  • Foreign
    • Armenia
    • Australia
    • Azerbaijan
    • Belgium
    • Bhutan
    • Brunei Darussalam
    • Cambodia
    • China
    • England
    • France
    • Georgia
    • Hong Kong
    • India
    • Iran
    • Italy
    • Japan
    • Kenya
    • Laos
    • Macau
    • Malaysia
    • Myanmar
    • Nepal
    • Netherlands
    • North Korea
    • Philippines
    • Russia
    • San Marino
    • Singapore
    • Scotland
    • South Korea
    • Taiwan
    • Tanzania
    • Thailand
    • Timor Leste
    • Turkey
    • United States of America
    • Uzbekistan
    • Vietnam
  • Mamacation
  • Events
  • Miscellaneous
    • Accommodation
    • Culinary
    • Others
    • Survival Kit
    • Transportation
  • Visa
    • Visa Amerika
    • Visa Armenia
    • Visa Australia
    • Visa Azerbaijan
    • Visa Cina
    • Visa Georgia
    • Visa India
    • Visa Iran
    • Visa Jepang
    • Visa Kenya
    • Visa Korea Selatan
    • Visa Myanmar
    • Visa Nepal
    • Visa Rusia
    • Visa Schengen
    • Visa Taiwan
    • Visa Tanzania
    • Visa Timor Leste
    • Visa Turki
    • Visa UK
  • About
    • Achievements
    • Clients Portfolio
    • Country List
    • Stage Performance

Posts tagged “Jelajah Gizi”

Masak-Memasak a la Bali

arievrahman

Posted on November 10, 2015

Lampu remang-remang menyambut kami di ujung perjalanan malam itu. Setelah mengunjungi Desa Adat Penglipuran dengan menggunakan bus pada sore hari, kami diminta berganti kendaraan dengan menggunakan mobil kecil. “Jalan menuju tempat berikutnya sempit, jadi bus tidak dapat lewat.” Oke, semoga saja memang benar karena itu. Dengan sedikit malas karena harus berganti kendaraan, saya terpaksa menuruti perintah sang pemandu dengan alasan keselamatan, hingga akhirnya kami tiba di sebuah rumah bergaya Bali dengan patung batu di depan gapuranya. Tak ada keterangan apa-apa di depan rumah tersebut, kecuali sebuah neon yang menyinari papan kecil bertuliskan ‘Paon Bali’. Setelah berganti kendaraan yang dilanjutkan perjalanan menyusuri jalanan sempit, gelap, dan berkelok, kemudian tiba di sebuah rumah remang-remang, berikutnya apa lagi? Sebuah rumah pembantaian seperti pada film ‘Hostel’? Atau justru tempat berkumpulnya…

Categories: Bali, Culinary, Domestic, GMT +8

Tagged: Bali, Chef Muto, Jelajah Gizi, lawar, Masak, sate lilit

48 Comments

+Read more

Mencicipi Kopi Luwak di Bali Pulina

arievrahman

Posted on November 4, 2015

“AGGRESIVE ANIMAL, PLEASE DON’T TOUCH!!!” Sebuah papan pengumuman tergantung di sisi kandang besi Bali Pulina dengan jeruji yang mengelilinginya. Di dalamnya, nampak dua ekor binatang berlarian dan berloncatan ke sana ke mari. Binatang itu mirip tikus, berwarna kecokelatan, namun dengan ukuran yang lebih besar, walaupun tidak sebesar gorila betina yang sedang hamil.  Paradoxurus hermaphroditus, adalah nama binatang tersebut, dan karena namanya yang susah maka orang-orang di Indonesia selalu menyebutnya dengan musang luwak, atau biasa disingkat dengan ‘luwak’ saja. Pada umumnya, seekor luwak dewasa berukuran panjang sekitar 50cm dengan ekor belakang yang dapat mencapai 45 cm. Sekotak penuh makanan berupa biji kopi merah-hijau berada pada salah satu sudut kandang dengan tempat minuman di sampingnya, sementara pada sudut lainnya berjejer rapi kotoran luwak tersebut. Saya kembali…

Categories: Bali, Culinary, GMT +8

Tagged: Bali, Bali Pulina, Jelajah Gizi, Kopi Luwak, Ubud

60 Comments

+Read more

Legenda Restoran Padang Sederhana

arievrahman

Posted on October 7, 2015

Apa yang membuat kamu rindu Indonesia ketika sedang berlibur ke luar negeri? Pacar yang menunggu di rumah, kerjaan yang menumpuk di kantor, atau malah batu akik yang menanti untuk digosok? Kalau kamu menanyakan hal tersebut kepada saya, maka jawabannya adalah … Nasi Padang. Ya, saya memang tidak berasal dari Padang, namun Nasi Padang adalah salah satu alasan yang membuat saya ingin segera kembali ke Indonesia, selain Mama tentunya. Nasi putih yang mengepul kepanasan, dibanjur kuah santan berwarna kuning kemerahan, dengan sedikit olesan bumbu rendang, juga luapan sambal cabai merah dan hijau di samping ayam pop dan daun singkong. Ah! Paduan yang membuat saya langsung lapar membayangkannya, terlebih jika sedang berada di negara yang tidak menjadikan nasi sebagai makanan pokok, seperti Amerika Serikat. Sedari kecil,…

Categories: Culinary, DKI Jakarta, Miscellaneous

Tagged: Bustaman, Jelajah Gizi, Masakan Padang, Nutrisi Bangsa, Padang, Sederhana

90 Comments

+Read more

  


post title here

Banners for Blog Indonesia Terbaik 2019


Travel Blogs Award 2018

Travel Blog Awards 2017 – Winners

Top Posts & Pages

  • 18 Hal yang Harus Dibiasakan di Amerika
  • Sebuah Perjalanan Panjang Bernama Pernikahan (4) - Malam Pertama dan Sebuah Epilog
  • 10 Hal yang Mungkin Kamu Ketahui tentang Korea Utara
  • Daftar Lengkap Lokasi Objek Wisata Alam Super Kece yang Dapat Kamu Kunjungi dengan Trekking di Sentul dan Sekitarnya (Bagian Pertama)
  • 12 Benda yang Harus Dibawa Saat Liburan Musim Dingin

Archives

Blog Stats

  • 5,101,788 serious hits

Donate to Backpackstory

Donate Button with Credit Cards

Enter your email address to become a serious reader and receive notifications of new posts by email.

Join 57,390 other followers

Follow backpackstory on WordPress.com

Recent Comments

Mendapatkan Visa Tan… on Mendapatkan Visa On Arrival Ta…
arievrahman on First Time in Vietnam (2)…
simpleman 889 on First Time in Vietnam (2)…
8 Cara Traveling Mur… on Ibarat Perjalanan Menuju Air T…
8 Cara Traveling Mur… on Sebuah Perjalanan Panjang Bern…

Twitter Updates

  • RT @Lostpacker: @arievrahman Nih ndak bayar maz, modal *bolehmintatolongpotoingak? https://t.co/sahEjUTauR 7 hours ago
  • Olahraga di BinLoop zaman sekarang, mahalan jajan fotonya daripada jajan kopinya. 7 hours ago
  • Makan Steak di Villagio Mall, Salah Satu Mall Paling Elit di Qatar | Kulineran di Qatar: Part 3 youtu.be/oBAUfC9v6fI 7 hours ago
  • Nah ini seru nih threadnya. twitter.com/dondihananto/s… 14 hours ago
  • RT @garandra: Guys, gue mau open investment buat beberapa calon bisnis F&B gue, tapi kriterianya cukup berat: Influencer, atau buat yang no… 15 hours ago
Follow @arievrahman

Official Facebook Page

Official Facebook Page
  • View arievrahman’s profile on Facebook
  • View arievrahman’s profile on Twitter
  • View arievrahman’s profile on Instagram
  • View arievrahman’s profile on LinkedIn

Return to top

© Copyright Backpackstory 2012-2019

Website Powered by WordPress.com.

Cancel